Das Foto darf ausschließlich für Marketingmaßnahmen des Ski & Bike Hotel WIESENEGG - Jakob Schwabl KG - Glemmtalerlandesstr. 385 - A-5753 Saalbach räumlich und zeitlich unbegrenzt verwendet werden. Das Copyright verbleibt beim Bildautor Günter Standl (www.guenterstandl.de). Jegliche Nutzung Dritter ist mit dem Bildautor gesondert zu vereinbaren. Der Bildautor stellt das gelieferte Bildmaterial nicht von Rechten Dritter frei. Etwaige Ansprüche Dritter fallen in den Verantwortungsbereich des Bildnutzers.
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Restaurant in Saalbach Hinterglemm – Genuss im Wiesenegg

Regionale Küche mit alpinem Charakter

 

Unser À-la-carte-Restaurant in Saalbach Hinterglemm ist ein genussvoller Treffpunkt für Hotelgäste ebenso wie für externe Besucher. In entspannter Atmosphäre servieren wir ehrliche Küche, die Regionalität, Qualität und Geschmack in den Mittelpunkt stellt.

Auf unserer Speisekarte finden sich österreichische Klassiker, ausgewählte internationale Gerichte sowie leichte, moderne Kreationen. Viele Zutaten stammen aus der eigenen Landwirtschaft oder von Produzenten aus der Region – frisch, saisonal und mit viel Sorgfalt verarbeitet. Ob Pizza, Pasta, knackige Salate oder herzhafte Schmankerl: Im Restaurant Wiesenegg kommt Vielfalt auf den Teller.

Angerichteter Teller mit Speisen

Für Genießer, Familien & aktive Gäste

Unser Restaurant in Saalbach ist ideal für Genießer, Familien und aktive Urlauber, die nach einem Tag in den Bergen Wert auf gutes Essen in angenehmer Umgebung legen. Auch Familien fühlen sich bei uns wohl – mit beliebten Klassikern für Groß und Klein und genügend Raum für einen entspannten Restaurantbesuch.
Das Foto darf ausschließlich für Marketingmaßnahmen des Ski & Bike Hotel WIESENEGG - Jakob Schwabl KG - Glemmtalerlandesstr. 385 - A-5753 Saalbach räumlich und zeitlich unbegrenzt verwendet werden. Das Copyright verbleibt beim Bildautor Günter Standl (www.guenterstandl.de). Jegliche Nutzung Dritter ist mit dem Bildautor gesondert zu vereinbaren. Der Bildautor stellt das gelieferte Bildmaterial nicht von Rechten Dritter frei. Etwaige Ansprüche Dritter fallen in den Verantwortungsbereich des Bildnutzers.

Stilvolles Ambiente für genussvolle Momente

Der Restaurantbereich überzeugt mit einem gemütlichen Raumkonzept, edler Einrichtung und liebevollen Details. Ob entspanntes Abendessen, geselliges Beisammensein oder genussvoller Ausklang eines aktiven Urlaubstages – im Wiesenegg entsteht eine Atmosphäre, in der man gerne verweilt.
Angerichteter Teller mit Speisen

Küchenphilosophie – ehrlich, regional, bodenständig

Unsere Küche folgt einer klaren Philosophie: Respekt vor dem Produkt, Liebe zur Region und der Anspruch, ehrliche Küche auf hohem Niveau zu bieten. Regionalität, Qualität und Saisonalität stehen im Fokus.
Das Foto darf ausschließlich für Marketingmaßnahmen des Ski & Bike Hotel WIESENEGG - Jakob Schwabl KG - Glemmtalerlandesstr. 385 - A-5753 Saalbach räumlich und zeitlich unbegrenzt verwendet werden. Das Copyright verbleibt beim Bildautor Günter Standl (www.guenterstandl.de). Jegliche Nutzung Dritter ist mit dem Bildautor gesondert zu vereinbaren. Der Bildautor stellt das gelieferte Bildmaterial nicht von Rechten Dritter frei. Etwaige Ansprüche Dritter fallen in den Verantwortungsbereich des Bildnutzers.

Feiern, Feste & saisonale Genussmomente

Unser Restaurant in Saalbach Hinterglemm bietet den passenden Rahmen für Weihnachtsfeiern, Firmenfeiern und besondere Anlässe. In stilvollem Ambiente und mit individuell abgestimmten Menüs schaffen wir genussvolle Momente für kleine und mittlere Gruppen.
Zu ausgewählten Terminen – wie etwa am 24. Dezember – laden wir zu stimmungsvollen Galadiners ein. Zusätzlich überraschen wir unsere Gäste immer wieder mit Tages- und Saisonkarten, die aktuelle Produkte und saisonale Spezialitäten in den Mittelpunkt stellen.
Frische Pizza auf dem Ofen

Genuss auch zum Mitnehmen

Wo essen in Saalbach Hinterglemm? Gerne auch unterwegs: Der Wiesenegg-Genuss ist auch als Take-away erhältlich. Bis auf Suppen können alle Speisen aus dem Hotel-Restaurant in Saalbach-Hinterglemm mitgenommen werden. Bestellungen nehmen wir gerne telefonisch entgegen unter +43 6541 6373.

Öffnungszeiten

vom Restaurant in Saalbach Hinterglemm


Wir befinden uns in der Frühlingspause und freuen uns darauf, Sie wieder ab 22.05.2026 in unserem
À-la-carte-Restaurant begrüßen zu dürfen.

 

Speisekarte Abend 

Pizzakarte

Antworten auf häufige Fragen

Ist das Restaurant im Hotel Wiesenegg familienfreundlich?

Ja, das Restaurant ist familienfreundlich und bietet passende Gerichte für Kinder.

Eignet sich das Restaurant im Hotel Wiesenegg für ein romantisches Abendessen?

Ja, das stilvolle Ambiente, liebevoll eingedeckte Tische und die ruhige Atmosphäre schaffen den passenden Rahmen für ein romantisches Abendessen zu zweit.

Bietet das Restaurant im Hotel Wiesenegg saisonale Menüs an?

Ja, die Küche im Hotel Wiesenegg arbeitet saisonal und verwendet überwiegend regionale Produkte, viele davon aus eigener Landwirtschaft. Saisonale Speisen und wechselnde Gerichte sind täglich auf der Tageskarte zu finden.

Gibt es vegetarische oder vegane Gerichte im Restaurant im Hotel Wiesenegg?

Vegetarische Gerichte sind fester Bestandteil der Speisekarte. Vegane Speisen werden auf Anfrage gerne zubereitet.

Kann man im Restaurant auch ohne Hotelübernachtung essen?

Ja, das Restaurant im Hotel Wiesenegg ist auch für externe Gäste geöffnet.